Kies uw regio

Côte de Nuits

Naast een heel klein beetje witte wijnen worden voornamelijk rode wijnen gemaakt met een heel stevige reputatie. Het is een smalle strook tussen Dijon en Beaune van zo'n 20 kilometer lang en soms slechts 200 à 300 meter breed. De meeste wijngaarden liggen tot op 350 meter tegen de helling en zijn gericht op het oosten of zuidoosten.  De bodem van de hoger gelegen wijngaarden is het meest rotsachtig en bevat veel kalksteen. Hier liggen de meeste Grand Cru en Premier Cru wijngaarden. De lager gelegen delen bevatten kalkhoudende klei.